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quarta-feira, 20 de junho de 2012

E o inverno chegou...

Queridos amigos,

E cá estamos nós, curtindo as primeiras horas do inverno...
Como moro na região sul do Brasil, já devem estar imaginando o que me espera... rsrsr, mas geadas e bater de queixos à parte, adoro o inverno, porque junto com ele vem um café quentinho, um pinhão na chapa e um bom vinho pra rosar as bochechas, sempre na companhia daqueles que amamos...
  E como todas as estações têm sua beleza, resolvi colocar algumas lindas imagens de flocos de gelo, verdadeiras obras primas dessa nossa natureza inigualável!









quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Que venha a sempre bela primavera!!!

E eis que neste dia 23 de setembro chega ela, a estação mais bela e perfumada de todo o ano: a primavera!
Como é bom olhar a nossa volta e ver tudo renascendo, florindo!  
E que dizer da alegria e disposição dos passarinhos, agora apressados a fazer seus ninhos para impressionar suas companheiras?
Nessa época, tudo pulsa... É a vida que renasce, sempre bela, para encher nossos olhos de visões divinais e ajudar nossos corações à marcar sua cadência na vida puljante!
A natureza renasce à nossa volta...,  porque não renascemos também em nós a forma de ver o mundo, a vida, as pessoas que nos cercam?

Que a primavera seja magnífica para todos vocês queridos amigos, que a sua luz, cor e energia os envolva e os inspire a também se renovar e ressurgir ainda mais belos!

Com o carinho de sempre,

Lilian




 






sexta-feira, 15 de julho de 2011

Exaltando a beleza do inverno!

Queridos amigos,


Quantas pessoas conhecemos que não encontram quaisquer qualidades para atribuir a mais fria das estações, o inverno.  
Mas, no mundo da arte, existem aqueles que conseguem retratar com maestria a beleza dessa estação!
E não tenham dúvida, como a natureza, nós também passamos por invernos em nossa existência e quando já fortalecidos, revivemos num explendor de energia e cor!

Feliz inverno a todos!









domingo, 19 de junho de 2011

E o inverno está chegando......

Olá queridos amigos,

Pois é,  dia 21 está chegando e com ele aquele arzinho gelado na nuca.... rsrsrsr
Não tenham dúvida, é ele: o INVERNO!!!


Tudo bem que junto com ele vêm os pés e mãos geladas, nariz vermelho, aquelas gripes inconvenientes, uma preguiiiiça de levantar cedo......   Mas não desanimem.....  não podemos negar a beleza dessa estação e também as delícias de curtir o inverno junto daqueles que amamos.  

É tempo de aconchego, de ganhar uns quilinhos.... por conta das comidas mais reforçadas rsrsr, de saborear um bom vinho e porque não um delicioso chimarrão!

Um chimarrão é bem vindo a toda hora!

Aqui no sul, o inverno vem com coragem e determinação e nós também para enfrenta-lo!  
E mesmo batendo os queixos de vez em quando, não dá pra resistir a beleza das paisagens!  
Por isso, escolhi algumas imagens bem típicas da região sul, bem como, uma receita típica de Paçoca de Pinhão que é uma delícia!!!

Então, que venha o inverno e que seja maravilhoso para todos!!!

Lilian


Depois que a geada derrete e o sol aparece é uma delícia!









Paçoca de Pinhão


Ingredientes:
400 g de bacon com bastante carne
800 g de carne de porco moída e magra
400 g de lingüiça calabresa sem pele moída
2 cebolas roxas picadas em cubinhos
6 dentes de alho amassados
½ xícara (chá) de azeite de oliva
2 kg de pinhão cozido e triturado
Sal e pimenta a gosto
1 xícara (chá) de cheiro verde picado

Modo de Preparar:
Coloque numa panela o bacon picado em cubinhos pequenos e leve ao fogo para fritar. Reserve.
Em seguida, na mesma panela, coloque a carne e a lingüiça moídas e refogue bem.
Acrescente o alho e a cebola, colocando sempre um pouco de azeite.
Por último junte o pinhão, misturando muito bem. Prove o sal e acrescente pimenta a gosto. Em seguida adicione os temperos verdes e o bacon reservado.
Este prato deve ser preparado com fogo brando e, se possível,  numa caçarola de ferro.